Die "Normal-Mahlzeit"

Die selbst zubereitete Mahlzeit, die Sie neben Ihren beiden Grundkostmahlzeiten zu sich nehmen, erfüllt mehrere wichtige Aufgaben:

• Sie hilft Ihren individuellen Nährstoffbedarf zu decken.
• Sie lernen bei der Zusammenstellung den Kaloriengehalt der von Ihnen bevorzugten Nahrungsmittel kennen und können so nicht zu viele, aber auch nicht zu wenige Kalorien, zu sich zu nehmen.
• Sie erwerben das Wissen, das Sie benötigen, um auch nach der Diät Ihre Ernährung bedarfsgerecht und gesund zu gestalten.

Die Normal-Mahlzeit sollte möglichst ballaststoffreich zusammengesetzt sein, um die Darmfunktion anzuregen. Essen Sie viel Salat, Gemüse, grobgekörntes Brot, mageres Fleisch oder Fisch. Bereiten Sie Ihren Salat mit linolsäurereichem Pflanzenöl zu, z.B. 1 - 2 Esslöffel Soja-, Distel-, Oliven- oder Sonnenblumenöl, damit die fettlöslichen Vitamine auch aufgenommen werden.

Diese Normal-Mahlzeit sollten Sie unbedingt bewusst und in Ruhe genießen.

Wählen Sie als Zeitpunkt der Normal-Mahlzeit möglichst Ihr Frühstück oder Mittagessen, damit Sie nicht Gefahr laufen, abends zuviel zu essen. Sie können die Normal-Mahlzeit aber auch auf den Abend verlegen, um z.B. an gesellschaftlichen Veranstaltungen im Kollegen- und Freundeskreis teilzunehmen. Achten Sie dann aber streng auf die unten angegebenen Empfehlungen.

Warum sollte man während des mediKost®-Programmes auf Zwischenmahlzeiten möglichst völlig verzichten?

Zwischenmahlzeiten führen zu verstärkter Insulinausschüttung. Ein hoher Insulin-Spiegel verhindert die Freigabe des Speicherfettes aus den Zellen.

Fettspeicherung und Fettverbrennung sind zwei gegensätzliche Vorgänge, die im Wesentlichen durch Hormone und Enzyme gesteuert werden. Nur wenn es gelingt, das in den Fettzellen gespeicherte Körperfett konsequent in andere Zellen zur Verbrennung zu transportieren, ist eine Fettabnahme möglich.

Insulin ist das Hormon, das von der Bauchspeicheldrüse gebildet wird, um die im Blut gelöste Glucose (Blutzucker) in die Körperzellen zu transportieren. Übermäßige Fettspeicher führen eine Insulinresistenz des Körpers herbei, d.h. der Körper muss mehr Insulin produzieren als dies ohne überflüssige Fettspeicher nötig wäre. Eine Vielzahl anderer Hormone unseres Körpers betreiben die Freigabe des Speicherfettes aus den Zellen, z.B. das Glucagon, Adrenalin, Thyroxin. Ein hoher Insulinspiegel behindert die Arbeit dieser Fett freisetzenden Hormone.

Es ist ein Ziel der mediKost®-Diät, Ihren Insulinspiegel niedrig zu halten.
Der Vorgang der Fettfreisetzung soll gesund angeregt und kontinuierlich aufrechterhalten werden. Verzichten sie deshalb bitte auf Zwischenmahlzeiten neben den beiden mediKost®-Grundkostmahlzeiten und Ihrer Normal-Mahlzeit.

Ergänzen Sie Ihre Mahlzeit mit gesunden Ballaststoffen.

Geben Sie mediKost®-Ballaststoff der zubereiteten Grundkost-Mahlzeit bei und trinken Sie unmittelbar dazu 2 - 3 Liter Wasser oder ungesüßten Tee.

Das regt die Darmtätigkeit an und wirkt einer Verstopfung entgegen.

mediKost®-Ballaststoff

Das mediKost®-Diät-Konzept wird in idealer Weise durch das hochwertige Ballaststoffgranulat ergänzt. Die Ballaststoffe der Apfelfaser wirken cholesterinsenkend. Weizenfaser und Weizenkleie erhöhen die Stuhlmenge und stärken so die Darmmuskulatur. Der beigefügte Milchzucker (Laktose) hat eine natürlich abführende Wirkung.

Die deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt den täglichen Verzehr von 30g reinen Ballaststoffes. Bei unseren heutigen Essgewohnheiten ist eine solch hohe Ballaststoffaufnahme selbst über einen beträchtlichen

Verzehr von Salat und Gemüse kaum möglich. mediKost®-Ballaststoff sollte - wie jeder Ballaststoff - mit reichlich zusätzlicher Trinkmenge eingenommen werden. Er unterstützt Sie bei einer gesunden, ballaststoffreichen Ernährung.

Trinken: Pro Tag sind ca. 2 - 3 Liter kalorienfreie Getränke wie Wasser und ungesüßte Tees empfehlenswert. Somit wird der Körper mit Flüssigkeit versorgt und Schlackstoffe werden natürlich ausgeschieden.